과일중에서 후숙 과일에는 어떤게 있는지 알수있나요?

과일에는 여름철에 먹으면 맛있는 수박이나 참외, 복숭아등

과일은 당도도 있고, 수분도 많아서 좋아하는데,

과일중에서 후숙과일이 있다는데, 후숙과일에는 어떤것들이

있는지 알수있나요?

4개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요.

    제가 먹어본 후숙 과일에는 다음과 같습니다.

    1. 바나나 - 녹색상태에서 채취해 노란색이 되면 먹을 수 있고 점점 시간이 지나면 당도가 높아집니다.

    2. 메론 - 껍질이 두꺼운 메론은 수확후 2-3일 정도 실온에 숙성하고 꼭지가 마르면 후숙이 완성됩니다.

    3. 키위 - 아주 딱딱한 상태에서 수확해서 말랑말랑해지면 부드럽고 단맛이 생깁니다.

    4. 토마토 - 녹색상태에서 수확해서 역시 2-3일 정도 후숙해서 먹습니다.

  • 후숙과일은 여러가지가 있습니다

    바나나, 아보카도, 키위

    토마토, 망고, 파인애플

    자몽, 파파야, 패션후르츠

    참외, 매론, 레몬, 라임

    복숭아, 배, 블루베리

    무화가 등이 있습니다

    후숙 과일은 후숙이 진행될수록 과육은 달아집니다

    후숙을 하지 않고 드시면 맛이 없다고 느껴집니다.

  • 대표적인 후숙 과일....

    • 바나나: 수확 후에도 익으면서 껍질이 노란색으로 변합니다.

    • 망고: 덜 익은 상태에서 수확하여 유통 과정에서 숙성됩니다.

    • 키위: 수확 후 일정 기간 동안 익혀서 먹는 과일입니다.

    • 토마토: 완숙 토마토가 아닌 경우에는 수확 후에도 숙성되면서 맛이 좋아집니다.

    • 아보카도: 덜 익은 상태에서 수확하여 유통 과정에서 숙성되며, 숙성 정도에 따라 맛과 식감이 달라집니다.

    • 무화과: 수확한 뒤에도 익어가는 과일로, 익을수록 당도가 점점 높아집니다.

  • 후숙과일은 덜 익은 과일을 수확 후 두었다 먹으면 맛있는 과일을 말하며 사과, 배, 복숭아 자두, 망고, 무화과, 바나나, 아보카도 등이 있습니다. 완숙과일은 익은 과일을 수확하는 것을 말하는데 포도, 수박, 오렌지, 체리, 파인애플, 메론 등이 있습니다.