소보루 덮밥이라는게 재료가 정확히 무엇인가요

Question

소부루 덮밥하면 소보루 빵이 생각나는데요 그런데 소보루빵과는 다르게 고기나 여러 재료라 들어가는데 정확히 어떤 재료가 들어가며 소보루라는게 정확히 무엇을 의미하는지 알고 싶습니다

Answer 1

재료: 밥, 계란, 두부, 돼지고기.

양념장: 대파, 다진마늘, 진간장,

매실청, 고춧가루, 통깨, 들기름. 이렇게 들어갑니다

Answer 2

소보루덮밥 은 다진 고기랑 달걀 등을 소보로빵 위에 가루처럼 볶아 밥 위에 올린 일본식 가정식 요리라고 하네요!

재료는 가정마다 다르겠지만 보통

다진 돼지고기(또는 소고기), 간장, 설탕, 맛술, 다진 생강, 계란, 초록색 야채(오이, 애호박 등)가 들어간다네요

소보로는 일본어로, 원래는 다진 고기·생선 등을 양념해 볶아 수분이 날아가 흩어지듯 된 음식을 뜻한다고 합니당!

한국에 소보루빵이 일본어 소보로에서 유래된 말이라고 하네용