생활
돈까스는 어느나라 음식인가요?
일식 돈까스 말구 서양식 돈까스도 있자나요 먼저 수프를 먹구 칼과 포크로 잘라 먹구 그런거요 보통 양식점에서 팔구요~
확실히 어느나라 음식이죠? 미국? 유럽 중 한나라? 일본?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정겨운라마카크256입니다.
원래 이탈리아 요리인 코톨레타(cotoletta)가 프랑스를 거쳐
영국으로 전해져 커틀릿(cutlet)으로 전해졌고 이들 유럽의 튀김 음식이
19세기 서양에 개항하여 밀접하게 교류하던 일본으로 상륙,
일본인들의 입맛에 맛게 현지화된 것이 바로 돈가스라고 합니다.