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비범한애벌래228
비범한애벌래228

돈가스의 빨간부분은 덜익은건가요?

돈가스 주문해서 먹고있는데요.

돈가스 안쪽에 빨가부분이 보이더라고요.

소스는 아닌거 같고 빨간부분은 내용물이 덜익은건가요?

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    1개의 답변이 있어요!
    • 방구는나가서
      방구는나가서

      안녕하세요. 방구는나가서입니다.

      지금은 돼지의 사육환경과 유통과정의 발달로 살짝 덜 익혀먹어도 된다고 합니다.

      그래서 돼지고기의 식감을 위해 살짝 덜 익히기도 합니다.