와인을 매일 한잔씩 마시면 인체에 어떤 효능이 있나요?
와인을 식전이나 식후에 한잔씩 마시게 되면 실제로 장수에 도움이 되거나 어떠한 효능이 있는지 궁금합니다. 간수치를 올리는 주범인걸까요?
레드 와인에는 특히 폴리페놀이나 레스베라트롤 같은 항산화 물질이 함유되어 있어 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 연구들이 있습니다. 이러한 성분들은 활성산소를 제거하여 세포 손상을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 그러나, 이러한 유익한 효과를 보기 위해 필요한 항산화 성분의 양은 하루 한 잔의 와인으로는 충분하지 않을 수 있으며, 오히려 알코올 자체가 갖는 부정적인 영향이 더 클 수 있습니다. 알코올은 간에서 대사되는 과정에서 간에 부담을 줄 수 있으며, 꾸준한 섭취는 간 수치 상승의 원인이 될 수 있습니다. 또한, 소량의 알코올 섭취도 일부 암이나 고혈압 등의 위험을 높인다는 연구 결과도 있습니다. 따라서, 와인을 매일 한 잔 마시는 것이 장수에 직접적인 영향을 미치거나 건강에 전반적으로 이롭다고 단정하기는 어렵습니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
와인의 폴리페놀 성분이 항산화와 노화방지에 도움을 줄 수 있지만
알콜 분해능이 낮으신 분이라면 건강에 오히려 좋지않으므로 유의하시길 바랍니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
와인을 매일 한잔씩 마시는 것은 일부 연구에서는 심혈관 건강에 긍정적인 효과가 있다고 보고 되었지만 장수와 직접적인 연관성은 확실하지 않습니다. 주요 효능은 폴리페놀이 항산화 작용과 혈관건강에 도움이 되고 HDL증가, 혈전 형성 억제 등이 있으며 단점은 간수치를 올릴 수 있으며 위장 자극 가능등이 있습니다