건강관리
콩나물황태 해장국 영양과 성분
술을 마시고나면 항상 아침에 얼큰하게 끓인 콩나물황태해장국을 먹는데요 콩나물황태해장국의 영양성분과 효능은 어떻게 되나요?
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
황태에는 단백질. 지방. 니아신. 나트륨. 각종 비타민. 미네랄이 풍부하며.피부미용. 다이어트. 뼈건강. 눈건강. 치매예방. 혈관건강. 갱년기증상 완화. 해독작용. 혈액순환에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
황태 해장국은 황태의 단백질과 콩나물의 아스파라긴산이 간기능에 도움을 주기 때문에 숙취 해소에 좋습니다.
안녕하세요.
콩나물황태해장국은 콩나물과 황태를 주재료로 한 음식으로, 콩나물은 식이섬유가 풍부하여 소화 촉진과 변비 예방에 도움이 되며, 비타민 C, 비타민 A, 칼륨이 함유돼 피부 미용과 면역력 강화에 기여합니다.
황태는 단백질과 칼슘이 풍부하여 피로 회복과 뼈 건강에 도움이 되며, 타우린과 베타인이 간 기능 개선에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
콩나물 황태 해장국의 주된 성분은 단백질, 비타민, 미네랄 등이며, 특히 황태는 아미노산, 오메가-3 지방산이며 효능에는 신체의 조직 유지와 수리ㆍ전해질 균형을 유지하고 신체 기능을 기능ㆍ피로 회복에 도움을 주고 면역 체계를 강화ㆍ 뇌 건강과 심혈관 질환에 도움ㆍ음주 후에 소화를 돕고 해독을 도와 일어나는 피로를 덜어줄 수 있습니다.