식용꽃으로 쓰기 좋은건 무엇이 잇나요?!

Question

식용꽃으로 할 수 있는건 무엇이 있나요? 또 쉽게 구할 수 잇는 식용꽃은 무엇이 있는지요!!궁금합니다!!그리고 어떻게 활용하나요?!

강우향 · Answer

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.자주 사용되는 식용꽃으로는 국화, 장미, 비올라, 라벤터, 호박꽃, 엉컹퀴 등이 있으며 신선할 때 사용하거나 말려서 보관g하여 차나 요리에 넣을 수 있습니다.

식습관·식이요법