생활
물을 한번 끓이게 되면 그 안에 세균이 다 죽을까요?
물을 한번 끓였음에도 불구하고 안죽고 남은 세균이 있을 수 있나요? 최소한 몇분 이상 끓여야 한다는 조건 같은게 있을까요? 모든 세균을 죽이려면?
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4개의 답변이 있어요!
세균은 대부분 끓는 물 섭씨 100도에서 다 죽습니다. 그런데 식중독균인 퍼프린젠스는 열에 강해서 죽지 않아 섭씨 120도 이상의 온도에서 20분 이상 끓여야 죽즌답니다. 병원에서도 수술도구 등을 멸균할 때, 끓는 물에 약 30분간 끓여서 멸균시킨답니다.
대부분의 세균은 100시 이상 온도에서
죽기때문에 물을 끓여서 살균처리 하는것이 일반적인 방법입니다.
살균이 필요하시면 끓인물에 하시면 좋습니다
안녕하세요. 29세 남성 입니다.
말씀하신 해당 질문에 답변드리겟습니다.
수돗물에는 미네랄 성분이 포함되어있습니다,
수돗물을 만약 끓여도 미네랄 성분은 여전히 남아 있기떄문에, 좋은 물에 기준이됩니다,
하지만 100도씨에서 5분이상 끓이게된다면 박테리아 및 바이러스도 제거되지만
중금속,세균,발암물질은 제거가 어렵다고 합니다.
또 궁금하신것이 생기시면 답변달겟습니다.
감사합니다.
안녕하세요 파랑새님, 물을 한번 끓이면 대부분의 세균 및 미생물들이 사멸한다고 합니다
일반적으로 100도이상에서 물을 1분이상 끓여야 대부분의 세균 및 미생물들이 사멸하겠구요
더 높은 고온에서는 3분이상 끓이는 것이 좋답니다
특히 병원균이나 미생물이 존재하는 물이 확실한 경우 5분이상 끓여주세요
감사합니다