김치가 이상지질혈증에 효과가 있을까요?

Question

맵고 짠 김치가 비만을 부르는 나트륨 과다 섭취의 주범이라는 달갑지 않은 오해도 있긴 하는지만, 그래도 우리나라사람들은 김치가 유산균이라고 생각해서 많이들 드시잖아요..

이번 세계김치연구소 보고에 의하면 김치가 이상지질혈증에 효과가 있다고 하는데.. 정말 효과가 있을까요?

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안녕하세요. 정준민 전문가입니다.

김치는 발효식품으로 유산균이 풍부하여 장 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 연구에 따르면 김치의 섭취가 이상지질혈증 개선에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 결과도 있습니다.

하지만 개인의 건강 상태나 식단에 따라 효과는 다를 수 있으니 균형 잡힌 식사가 중요합니다.