숙취에 좋은 음식은 뭐가 있을까요??
안녕하세요. 술을 즐겨먹는 30대 후반 직장인 남성입니다. 요즘 술을 먹고 나면 다음날 숙취가 심한데 이 숙취를 해소 할 적절한 음식은 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
콩나물을 추천드립니다 . 콩나물의 아스파라긴산이 간의 피로도를 줄이는데 도움을 줍니다
숙취는 알코올 대사로 생성된 아세트알데히드로 인하여 발생하며, 콩나물국, 북엇국, 바나나, 토마토, 우유 등과 같은 간 해독을 돕는 음식이 숙취 해소에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 충분한 수분 섭취와 휴식, 가벼운 운동도 숙취 해소를 촉진하며, 절제된 음주가 가장 효과적인 예방책입니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
우선 숙취가 심하다고 하니 다음날 콩나물이 좋은건 아시잖아요
그런거 말고 술마실때 물을 많이 드셔보세요
그럼 다음날 확실히 숙취가 줄어요
숙취가 있는 이유가 몸에 수분이 부족해서 그런데요
술을마시면 먹는 양보다 수분이빠지는 양이 많아서 그래요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
1.콩나물국
콩나물은 아스파라긴산을 함유하고 있어 간의 해독 작용을 돕고 알코올 분해를 촉진합니다.
따뜻한 국물은 위장을 진정시키고, 수분 보충에도 도움이 됩니다.
2.해산물
조개, 미역 등 해산물은 숙취 해소에 효과적인 아미노산이 풍부합니다. 특히 아스파라긴산은 알코올 분해를 돕고 간 기능을 개선하는 데 도움을 줍니다.
3.두부
두부는 단백질이 풍부하여 간 기능을 돕고, 숙취로 인한 피로를 완화해줍니다. 두부는 부드러워 위장에 부담을 덜어줍니다.
4.계란
계란은 단백질이 풍부하여 알코올로 인해 손상된 간세포를 회복하는 데 도움을 줍니다. 또한, 시스테인이라는 아미노산은 아세트알데히드를 분해하여 숙취를 완화시켜 줍니다. 단백질도 풍부하여 숙취 후 피로 회복에 좋습니다.
5.녹차
녹차에 함유된 카테킨은 항산화 작용을 통해 간 손상을 예방하고 알코올 분해를 돕습니다.
6.매실차
매실은 피로 회복에 효과적인 구연산이 풍부하여 숙취로 인한 피로 해소에 도움을 줍니다.
7.생강차
생강은 소화와 순환을 돕고, 구토를 예방하는 데 효과적입니다.
따뜻한 생강차는 숙취로 인한 속쓰림을 완화시킬 수 있습니다.
8.꿀차
꿀은 포도당을 함유하고 있어 간에서 알코올을 분해하는 데 도움을 줍니다. 따뜻한 물에 꿀을 타서 마시면 피로 회복과 함께 면역력 강화에도 좋습니다.