계란을 구입할 때 난간번호를 보고 구입하면 좋죠.
달걀을 보면 숫자와 영문이 길게 나열되어있는 것을 볼 수 있습니다.
맨 앞에 숫자 네개는 산란일을 표기해둔 것입니다.
바로 뒤에 5자리의 영문과 숫자가 조합하여 있을텐데 그것은 생산농장 고유번호입니다. 어디 소재의 어느 농장인지 표기를 해둔 것이고요.
맨 마지막에 숫자 하나가 있는데 그것은 사육환경번호입니다.
맨 마지막 숫자는 1,2,3,4번 중 하나일텐데요.
1번은 방사,
2번은 축사 내 평사
3번은 닭 1마리당 0.075제곱미터의 케이지에 키운 닭을 말하고
4번은 닭 1마리당 0.05제곱미터의 케이지에 키운 닭을 말합니다.