췌장에 좋은 음식과 과일은 무엇인가요?
가족력은 아닌데 동생이 췌장이 안좋아 계속 추적 검사 하고 있네요 췌장 검색해보니 저 또한 유사한 안좋은 증상이 있는데 아니더라도 예방 차원으로 식단 바꾸고 과일 섭취하고 싶은데 조언 부탁드립니다
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
1.고구마
고구마는 췌장에 좋은 음식 중 하나로, 혈당 지수가 낮아 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움을 줍니다. 고구마에는 항산화 물질인 베타카로틴이 풍부하여 췌장을 보호하고 췌장암 발병 위험을 줄여줍니다.
2. 마늘
마늘은 알리신, 황, 아르기닌 등의 성분이 풍부하여 췌장 건강에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 이 성분들은 췌장 세포를 자극하고 인슐린 분비를 촉진하여 췌장을 강화해 줍니다.
3. 브로콜리
브로콜리는 비타민 A, B, C와 칼륨, 인, 칼슘 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 플라보노이드가 많아 췌장암 예방에 효과적입니다.
4. 블루베리
블루베리와 같은 베리류는 항산화제가 풍부하여 췌장 염증을 억제하는 데 도움을 줍니다. 이 항산화제들은 췌장을 보호하고 췌장 세포의 손상을 줄여줍니다.
5. 시금치
시금치에는 비타민 A, 칼슘, 철분 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 시금치는 췌장을 보호하고 췌장암 위험을 낮추는 데 도움을 줍니다.
6. 체리
체리에는 항산화제와 페릴릴 알코올이 풍부하여 췌장암 예방에 좋습니다. 체리는 달콤하고 맛있으면서도 췌장 건강에 큰 도움을 줍니다.
7. 프로바이오틱 요구르트
프로바이오틱 요구르트는 소화 기능을 돕고 췌장을 보호해 줍니다. 유산균과 유익균이 풍부하여 췌장뿐 아니라 전체 소화기 건강에도 좋습니다.
8. 메밀
메밀은 췌장을 강화시켜주는 효과가 있습니다. 인슐린 분비를 촉진해 당뇨병 예방에도 좋고, 혈당 조절에도 도움을 줍니다. 메밀을 자주 섭취하면 췌장의 건강을 유지하는 데 큰 도움이 됩니다.
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