사람이 다른 동물의 피를 먹어도 되나요?
이런 질문은 어디에 해야 될 지 모르지만...일단, 먹는거에 대한것이라 이 분야에 여쭤봅니다
부산 근교 야산에서 사슴을 사육하는 지인이 있는데 얼마전 '사슴피를 좀 줄테니 먹어볼래'라는 것이었습니다.
예전부터 몸에 좋으니 좀 먹어보고 괜찮으면 꾸준하게 한약처럼 먹는게 좋다는게 그 지인의 말입니다.
그 말을 들은 순간, 선지국이 생각이 났는데...이 것들이 동물의 피와 관련된것인데..
사람이 다른 동물의 피를 먹어도 되는지, 신체 건강상으로 문제 될만한것이 뭣이 있는지 궁금하네요.
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 사슴피를 그대로 받아서 섭취하게 될 경우에 결핵, 기생충, E감염 우려가 있습니다.
주의해서 먹어야 합니다. 사슴피를 드실때 비위생적인 방법보다는 위생적인 환경에서 안전하게 만든 제품을 찾아 드시는게
좋다고 생각합니다.
안녕하세요. 우승환 영양·식단전문가입니다.
선지국의 피는 초식동물인 소의경우이며 끓는물에 조리를하였기에 균이나 기생충이 사멸된상태이며 이와달리 동물의 피에는 각종 균과 기생충이 존재할수있으므로 섭취하시면 안됩니다
설령 몸에좋다고 할지라도 몸에 유해한 부분이 많으니 지양하시길 바랍니다.
