고등어에는 어떤 효능들이 있나요?
생선이 우리 몸에 좋다고 하던데 , 특히 등 푸른생선 고등어가 건강이 아주 좋다고 하던데, 고등어. 에는 어떤 효능들이 들어 있나요?
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
고등어는 대표적인 등푸른 생선중에 하나로 단백질이 풍부하고 칼슘과 칼륨 비타민등이 있으며
오메가3나 DHA 등과 같은 불포화지방산이 많이 있어서
다이어트 하시는 분들에게 도움이 많이 됩니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
고등어는 풍부한 오메가3를 함유하고 있어 심혈관 건강을 촉진하고 염증을 감소시키는 데 도움을 줍니다.
또 비타민 D가 많아 뼈 건강에 중요한 역할을 하고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다.
고등어는 고단백 저지방 식품으로 알려져 있으며, 철, 칼슘, 비타민 B12 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 영양에 좋구요
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고등어에는 비타민 B2와 철이 풍부합니다. 비타민 B2는 피부 미용에, 철분은 빈혈 증상 예방에 도움이 되고,오메가3 지방산을 함유하고 있어 눈 건강에 좋고, 칼륨이 풍부해 몸 속의 나트륨을 배출해 줍니다.
