사포닌이 많이 들어있는 것들은 어떤것이 있나요?

Question

인삼에는 사포닌이 많이 들어 있는거 다 알고 있지만 삼 외에도 사포닌이 함유 도어있는 약초들이 많다고 하는데 어떤 것들이 있는지 알려주세요?

Answer 1

안녕하세요. 착한의자위헬리콥터82입니다. 인삼과 홍삼 이외에도 콩이나 파, 도라지, 더덕, 미나리, 양파, 마늘, 칡 등에도 사포닌이 들어있습니다.