산모가 출산 후 미역국을 먹는 이유는 여러 가지가 있어요. 미역에는 철분, 칼슘, 요오드 같은 영양소가 풍부해서 출산으로 잃은 영양분을 보충하는 데 도움이 됩니다. 또 모유 생성을 촉진하고 산후 회복을 돕는다고 해요. 소화가 잘 되는 따뜻한 국물은 산모의 회복에 좋고요. 이런 전통이 이어져 생일에도 미역국을 먹게 된 거예요. 어머니의 사랑과 희생을 기억하는 의미도 있답니다.
미역에는 칼슘과 이오딘이 많아 피를 맑게하고 혈액순환을 촉진합니다.그리고 아기 삼칠일이나 백일에 미역국을 끓여 산신할머니에게 바치는 풍습도 있습니다.미역은 면역력회복에도 좋고 출산시 혈액 손실을 미역의 철분성분으로 보충해줘서 빈혈을 예방해줍니다.미역의 요오드는 산모의 호르몬 균형을 찾는데 도움을 주어 아이 모유수유에도 도움이 되기 때문에 출산후 미역국을 꼭 먹는것입니다.