양배추에 몸에 좋은 영양소가 몇 종류나 되나요?

Question

양배추는 신이 내린 선물 중 하나라는 이야기가 있을 정도로 많은 영양소가 있다고 하는데요.

어떤 영양소들 때문에 신이 내렸다는 소리를 듣는 건가요?

Answer 1

안녕하세요.

양배추는 건강에 매우 좋은 채소 중 하나로, 비타민 C, K, B6, 엽산, 미네랄인 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철분, 식이섬유, 항산화 성분 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.

이러한 영양 성분을 통해 면역력 강화, 혈압 및 혈당 조절, 뼈 건강, 빈혈 예방, 항암 효과, 노화 방지 등의 다양한 이점을 얻을 수 있습니다.

양배추는 샐러드, 찜, 김치 등 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 갑상선 기능 저하증이나 위장 장애가 있는 사람은 적절한 주의가 필요합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

양배추는 식이섬유소가 풍부하며 비타민U,E등 항산화에 도움을 주는 비타민이 함유되어있습니다

Answer 3

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

양배추는 여러 가지 영양 성분이 고르게 들어 있습니다.

그 중에서도 설포라판성분 때문에 아무래도 그런 이야기가 나온거 같은 데요 항암 효과는 물론 면역력이나 염증에 도움을 많이 주어서 그런 것 같습니다

Answer 4

안녕하세요. 류호연 영양사입니다 양배추에는 수분. 단백질. 지질. 탄수화물. 식이섬유. β_카로틴. 엽산.

비타민 K. 비타민C. 칼륨 등이 포함되어 있습니다.