카레 짜게 끓였을때 어떻게 하면 될까요?

안녕하세요 오늘도 비가 내리네요 안전 조심하세요

요리에 서툴러 카레를 끓였는데 카레가 무척 짜게 끓여졌네요

짜게 끓인 카레 어떻게 먹으면 될까요?

7개의 답변이 있어요!

  • 카레요리를 했는데 간이 짜다면 일단 야채를 더 썰어서 넣어주신후 물도 조금더 넣어주세요. 그런다음 끓여주시고 간을다시한번 보시기 바랍니다.

  • 카레를 짜게 끓였을 때 저 같은 경우는 토마토를 갈아서 넣거나 양파를 갈아서 넣습니다. 물을 넣게 되면 염도는 조절이 되지만 맛이 떨어지더라구요. 토마토나 양파은 칼륨이 많아서 나트륨을 체외로 배출하는 효과도 있는 것으로 알고 있습니다.

  • 짜다고 해서 물을 더 붓고서 끓인다면 그 카레는 먹지도 못하게 됩니다.

    그냥 먹을때 카레양을 조금해서 비벼 드시는게 낫습니다.

    여기에 달걀 후라이를 반숙으로 해서 비벼 드시면 훨 낫구요.

  • 카레를 짜게 끓이면 진짜 힘든 상황이라고 볼 수 있는데요 일단은 다른 거보다 양파를 많이 넣으시기 바랍니다 양파는 단맛이 많이 올라오고 특히 짤 때 추가시키면 확실히 좋은 야채입니다 양파를 반개에서 많게는 한 개 정도까지 추가해 주셔도 좋습니다

  • 카레를 짜게 끓였다면 일단 저 같으면 물을 살짝 더욱더 넣어 줄 것 같고요 그리고 야채 같은 거 특히 양파라든지 이런 것들 더 넣어 주시면 아무래도 간이 맞을 수가 있습니다 조금씩 조금씩 추가해야 가능 알 수가 있기 때문에 한 번에 많이 넣지 마시기 바랍니다

  • 카레가 짜다면 물을 더 넣고 다시 카레를 묽게 만드는 방법이 있습니다.

    그런게 싫다면 각종 채소를 좀더 넣으셔도 되고 밥에 카레를 부을때 양을 조금 붓는방법도 있습니다.

  • 카레를 끓였을때 조금 짜게 느껴진다면 채소와 야채를 넣어볼 수 있습니다. 하지만 그래도 짜게 느껴진다면 어쩔수없이 물을 넣어야겠죠