건강관리
당근은 비타민C가 들어있는 야채와 같이 먹지말아야 하는건가요?
당근의 성분이 비타민C를 파괴한다고 하는데요. 당근을 제외하고도 대부분의 야채가 비타민C를 함유하고 있는것이 많은데, 그렇다면 당근은 다른 야채와는 가능하면 분리해서 섭취하는것이 좋은것인지요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
당근이 비타민을 흡수하는것을 못하게 하지만 같이 드시지 않고 조금 시간차를 두고 드시면
괜찮습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
과량을 섭취하지않으면 큰 문제가없으니 그렇게 신경쓰지않으셔도 됩니다 건강한 식단을 섭취하세요