건강관리
백미보다 현미를 먹는게 건강하다고 하는 이유가 뭔가요.
안녕하세요.
일반적으로 백미를 먹는 것보다 현미를 먹는 것이 건강이 더 좋다고 하는데요. 왜 현미를 먹는 것이 좋다고 하는 건가요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
현미는 도정하지 않은 상태이기때문에 백미에 비하여 식이섬유 등의 미네랄이 풍부합니다.
1명 평가안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
현미는 정제되지 않은 쌀로, 겉껍질만 제거된 상태를 말합니다. 현미는 백미보다 많은 영양소를 함유하고 있으며, 특히 섬유질, 비타민, 미네랄 등이 풍부해 건강에 여러 가지 이점을 제공합니다.
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