양배추와 양상추는 서로 생긴게 비슷하지만 맛이 다른데요, 두 종은 서로 먼 친척인지 궁금합니다
안녕하세요 ??
양배추와 양상추의 경우 서로 생긴게 많이 비슷하지만,,, 맛은 둘 다 서로 다른데요, 이 두 가지 종은 서로 먼 친척인지 궁금합니다.
양배추와 양상추는 외형이 비슷하지만 서로 다른 식물입니다.
양배추는 십자화과에 속하고 학명은 Brassica oleracea입니다.
반면, 양상추는 국화과에 속하며 학명은 Lactuca sativa입니다.
두 식물은 서로 다른 식물 과에 속하므로 친척 관계는 아닙니다.
양상추와 양배추는 서로 다른종입니다.
양상추는 국화과에 속하는 상추의 일종입니다. 주로 샐러드에 많이 사용되며, 잎이 부드럽고 얇으며 수분 함량이 높습니다. 양배추는 배추과에 속하는 배추속의 한 종류입니다. 잎이 두껍고 단단하며, 결구(둥글게 모이는 잎) 형태를 이루는 것이 특징입니다. 따라서 양상추와 양배추는 서로 다른 식물군입니다.
양배추와 양상추는 모두 십자화과에 속하는 식물로, 먼 친척 관계입니다.
양배추는 유럽이 원산지로, 잎이 두껍고 단단하며 흰색이나 초록색을 띠고, 주로 샐러드나 볶음 요리에 사용됩니다.
양상추는 유럽과 서아시아가 원산지로, 잎이 얇고 부드러우며 초록색을 띠고, 주로 샐러드나 샌드위치에 사용됩니다.
두 식물은 서로 다른 환경에서 자라면서 진화해왔기 때문에 모양과 맛에서 차이가 나타납니다.
네 멀리서 보면 채소라는 점에서 서로 같은 종이라고도 할 수 있습니다 그리고 양배추와 양상추는 상추는 부드럽고 배추는 딱딱한 면이 있습니다 그리고 맛도 아삭아삭하고 더 단맛이 있지요 상추는 다른 음식과 조리해서 먹는 것이 좋고 배추는 단독 요리로도 충분히 맛있습니다
