지어 놓은 밥은 냉장고에 며칠 보관이 되나요?

제가 혼자서 자취를 하니까 밥을 먹을 때마다 밥을 짓기가 너무 힘이 드는데요 그냥 한 번에 많이 해 놓고 냉장고에 보관을 하려고 하는데 혹시 냉장고에 밥을 보관하면 며칠 정도 보관이 되는 건가요?

5개의 답변이 있어요!

  • 가능하시면 냉장고 보관이 아니라 냉동실에 냉동으로 보관해두시면

    보다 오랜 기간 신선한 밥을 드실 수 있습니다.

    밥을 짓자 마자 바로 넣으셔야 합니다.

  • 지은밥을 랩이나 락앤락에 넣어서 냉장고의 냉동실에 먹을만큼 소분하여 보관하면 최소한 일주일은 거뜬히 먹을 수 있습니다. 드실때마다 꺼내서 전자렌지에 돌리시면 맛있는 밥이 유지됩니다. 
  • 따뜻한 밥을 찬밥으로 식힌 뒤

    1인분씩 나눠 지퍼백이나 밀폐용기에

    담아 냉동 보관하는 것이 가장 좋습니다

    냉장 보관할 경우 이틀 정도지만

    냉동실에 넣으면 더 오래 보관할 수 있고

    다시 먹을 때에는 전자레인지에

    4~5분 정도만 데우면 되요

    밥을 지은 후 12시간 냉장 보관한 뒤

    재가열해 섭취했을 경우에도

    저항성 전분이 높아진

    밥을 먹을 수 있거든요

  • 쌃밥은 냉장 보관하면 2~3일간 신선하게 먹을 수 있어요! 그렇지만 공기가 접촉하면 밥이 빠르게 마를 수 있기 때문에 잘 담아서 밀봉해야합니다!

  • 저같은 경우는 보통 한번 밥을 해서 일주일치 정도는 보관을 해놓고 전자레인지에 데워서 먹습니다. 보관할때 식힌 후 수분이 날아가지 않게 해서 보관을 합니다