안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다. 영양사로서 퇴근 후 지친 몸을 이끌고 요리에 도전하시는 멋진 모습에 박수를 보내드리고 싶습니다.
재료 손질의 수고를 덜면서도 남편분과 오붓하게 술 한잔 챙기기 좋은 특별한 밀키트를 몇 가지 정리해서 제안 도와드리겠습니다.
1 ) 인기가 꽤 좋은 프*시지(ㅍㄹㅅㅈ) 밀푀유나베 입니다. 소고기, 배추, 꺳잎이 겹겹이 쌓여서 보이게도 근사하고, 단백질, 비타민, 식이섬유를 충분하게 드실 수 있는 건강한 메뉴랍니다. 국물은 소주나 사케가 어울리지만, 나트륨 조절을 위해서 건더기 위주로 드시길 권장드립니다.
2 ) 마*셰프(ㅁㅇㅅㅍ) 감바스 알 아히요입니다. 와인이나 시원한 맥주 안주로 좋은 이 요리는 새우의 타우린과 단백질, 그리고 올리브유의 건강한 불포화지방산이 많아서 혈관 건강에도 좋은 우수한 양식 안주랍니다. 동봉된 빵에 마늘과 새우를 챙겨주시면 탄수화물까지 보충되니 든든하겠습니다.
3 ) 쿠* 마라샹궈(ㅋㅋ ㅁㄹㅅㄱ) 얼얼한 매운맛이 맥주를 부르는 매력적인 중식 안주이며, 건두부와 각종 채소가 들어가 영양도 챙길 수 있답니다.
마라샹궈는 소스기 조금 자극적일 수 있으니 조리시 냉장고에 남는 양배추, 배추, 버섯, 숙주를 추가하시면 나트륨이 중화되고 식이섬유 섭취량이 늘어나서 영양적으로 균형을 맞춰줄 수 있겟습니다.
퇴근 후 간편하면서 영양 가득한 밀키트로 남편분과 즐겁고 맛있는 저녁 시간 보내시길 바랄게요. 감사합니다 ^ ^