계란이 깨지지 않게 삶는 방법이 무엇인가요?

Question

계란을 삶을때 너무 많이 깨지는데 계란이 깨지지 않게 삶기 위해서 어떻게 계란을 삶아야 깨지지 않게 삶을수 있는지 방법이 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 우렁찬아나콘다276입니다.

계란을 냉장고에서 바로 꺼내 차가운 상태가 아닌 실온에 꺼내놓거나 물에 잠시 담궈두고 삶으세요.

삶을 땐 식초를 넣으시면 좋습니다.

다른 방법을 추천드리자면 삶기보다 쪄보세요.

찜기게 놓고 찌면 간다하면서도 깨지지 않습니다.

Answer 2

안녕하세요. 풍족한극락조78입니다.

계란을 삶기 전에 상온에 두면 깨지는 빈도를 크게 줄일 수 있다고 합니다. 삶는 물에 식초와 소금을 첨가하는 것 또한 방법 중 하나입니다