계란을 깨지지 않게 삶는 방법이 뭔가요?

Question

계란을 삶으면 꼭 깨지면서 삶아지더라구요. 안 깨지게 계란을 삶고 싶은데요. 계란을 깨지지 않게 삶는 방법이 뭘까요? 알고 싶어요.

Answer 1

안녕하세요. 도로밍입니다.

계란을 삶을 때 처음부터 계란을 넣지 않고, 물이 펄펄 끓을 때 조심히 계란을 넣으면 됩니다. 이때, 뜨거운 물에 데이지 않도록 국자 등을 이용하여 조심히 넣으시는 게 좋습니다.