일본라멘이 유명한 이유가 뭔가요?
보통 우리나라사람들은 인스턴트음식으로 꼽는 음식이 라면인데 일본은 인식이 좀 틀리더라고요 혹시 일본라멘은 왜 인식이 틀리고 유명한 이유가 궁금합니다
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
라멘이 우라나라 표기로 라면입니다. 라면은 원조는 일본인걸로 압니다. 일본에서 가장 먼저 발명되었고 라면도 각나라의 입맛에 맞게 발전되었는데 일본 라멘은 우리나라의 튀긴 라면이 아니라 색다른 맛이라 그런거 같네요.
안녕하세요.
일본 사람들이 라멘을 즐겨 먹는 이유는 라멘의 진한 맛에서 찾을 수 있다. 라멘은 우리나라의 라면과는 만드는 방법부터 차이가 있다. 일본 라멘은 돼지뼈와 닭뼈로 먼저 국물을 내고 생면을 넣는다
안녕하세요. 되알진사슴77입니다. 라면하면 우리나라 라면을 떠올리는데, 라멘은 조금 달라요. 면을 튀기지 않아 담백하고 돼지뼈육수를 베이스로 해서 구수하고 깔끔한 맛이나요. 제입맛엔 조금 짜다고 느껴졌지만요.