건강관리
안녕하세요.. 깻잎을 먹는 나라는 우리나라뿐 인가요 ?
안녕하세요.. 몇일전에 방송에서 우연히 봤는데요. 전 세계에서 음식재료로
깻잎을 먹는 나라는 우리나라뿐이라고 들었는데, 진실을까요 ? 북한도 안 먹는 다고
들었던 기억이 있어서 질문합니다. 혹시 아시는 분 . 부탁드립니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이재영 영양사입니다.
네 맞습니다. 여러가지 식재료를 사용하는 중국에서도 깻잎을 먹지 않습니다. 깻잎은 다양한 영양성분이 있지만 아마도 고수등 다른 향신료를 사용하는것같습니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
깻잎은 특유의 향때문에 호불호가 많이 갈립니다
따라서 우리나라처럼 대중적으로 소비하는 나라가 적습니다