독도새우는 맛있고 귀해서 가격이 비싼걸로 알고 있는데요 다른 새우처럼 양식을 하면 괜찮을것 같은데 양식을 안하는건가요 못하는건가요?
안녕하세요. 스타박스입니다.
독도새우는 바다에서 3~5℃의 낮은 수온 층에 서식하고 주변환경에 대단히 예민한 탓에 배에 실어 수족관까지 옮기는 것 조차 매우 어렵습니다, 그래서 아직까지는 양식이 어렵다고 하더라구요.
지금 경상북도 수산지원연구원에서 독도새우 중 값이 비싼 꽃새우와 도화새우의 종자 연구를 진행 중이긴 합니다.