김치 빨리 숙성시키는 방법이요?

Question

김장김치로 김치찌게를 하니 맛이 별로없어서요.

김장김치 빨리 숙성을 시켜서 먹을려고하는데요.

김방 김치 숙성시키는 방법 알려주시면 감사합니다.

Answer 1

안녕하세요. Mister Jasonheo입니다.

김치를 빨리 숙성시키고 싶으시면 냉장고에 넣지마시고 김장하고 배란다나 실온에 몇일 두신면 김치가 금방 숙성됩니다.

그리고 냉장고에 넣으셔서 보관하시면 됩니다.