빈혈에 좋은 음식은 무엇이 있나요?

Question

안녕하세요 노년기에 위에 부담이 없으면서도 빈혈에 좋은 음식은 어떤것이 있는지 문의드립니다 특히 채소류와 해산물류 위주로 알고 싶습니다 감사합니다

류호연 영양사 · Accepted Answer

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.빈혈에 좋은 음식으로는,시금치와 캐일은 철분과 비타민 C 가 풍부하여 빈혈 예방 및 치료에 매우 효과적입니다 . 시금치를 조리할 때는 오래 익히지 않고 살짝 삶아서 섭취하는 것이 좋습니다.삼치 및 고등어는 철분과 비타민 B12 가 풍부하여 빈혈 예방에 효과적입니다 . 또한 오메가 -3 지방산이 풍부하여 혈액순환을 돕고 심장 건강에도 좋습니다.해조류는 철분과 비타민 C 가 풍부하여 빈혈 예방에 효과적입니다 . 또한 요오드와 칼슘 , 식이섬유가 풍부하여 각종 질병 예방에도 도움이 됩니다 .

이정은 영양사 · Answer

안녕하세요.부족으로 인해 발생하는 혈액 장애입니다. 따라서 빈혈을 예방하고 치료하기 위해서는 철분, 비타민 B12, 엽산 등의 영양소가 풍부한 음식을 섭취해야 합니다.시금치, 콜라드 그린, 케일 등 녹황색 채소는 엽산이 풍부합니다. 그리고 콩, 콩나물, 콩국수, 두부 등 콩류는 철분과 단백질이 풍부합니다. 또한, 각종 씨앗 및 견과류가 도움이 됩니다. 예를 들어서 호두, 아몬드, 캐슈넛, 구운 피스타치오 등 씨앗류는 철분, 비타민 B12, 비타민 E 등이 풍부합니다. 마지막으로는 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 육류는 철분과 비타민 B12가 풍부합니다.

탈퇴한 사용자 · Answer

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.빈혈에 좋은 음식은 철분이 많이 들어가 있는 음식이 좋습니다.소고기나 달걀 노른자도 좋고 미역과 다시마 그리고 시금치, 브로콜리도 빈혈에 좋습니다.그리고 겨울이라면 피조개나 굴 같은것도 빈혈에 도움을 많이 줍니다.

식습관·식이요법

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빈혈에 좋은 음식은 무엇이 있나요?