오늘 복날인데, 삼계탕 말고 기력을 보강할 수있는 다른 음식이 있을까요?

Question

안녕하세요 오늘 복날인데, 삼계탕 말고 기력을 보강할 수있는 다른 음식이 있을까요? 기력보강도 되고 맛도 있는 요리 추천좀 부탁드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

1 해신탕 : 해신탕은 닭, 해물, 각 종 채소들을 넣고 끓인 음식으로 닭의 단백질은 기력을 보충하고 피로를 회복하는데 도움을 주며 해물들은 각 종 비타민과 미네랄이 풍부하여 면역력을 높이는데 좋기 때문에 초복, 중복, 말복에 먹기 좋은 음식으로 추천합니다.

2. 장어구이 : 장어구이는 말복뿐 아니라 평소에 몸에 좋은 음식으로 유명한데요. 장어에는 철분이 풍부하여 더운 여름날 빈혈 예방과 원활한 혈액순환 그리고 비타민 A 또한 풍부하게 들어있어서 눈 건강에 좋은 음식으로 초복, 중복, 말복에 먹기 좋은 음식으로 추천합니다.

3. 한우 : 대한민국에서 유명한 한우는 올레인산과 아미노산이 풍부하여 혈중 나쁜 콜레스테롤을 낮추며 좋은 콜레스테롤을 올려주는 성분을 자지고 있어서 동맥경화 및 심장병 예방에 좋은 음식으로 초복, 중복, 말복에 먹기 좋은 음식으로 추천합니다.

4. 도가니탕 : 도가니탕은 도가니뼈, 마늘, 월계수잎, 대팡 등을 넣고 우려먹는 음식으로 특히 성장발육에 탁월하며 골다공증을 예방하며 관절은 부드럽게 드리고 디스크와 뼈를 강화해 주는 음식으로 초복, 중복, 말복에 먹기 좋은 음식으로 추천합니다.

Answer 2

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

여러가지 좋은 것들은 많은데요

장어나 흑염소도 추천 드립니다.

해당 제품은 즙 보다는 식품으로 드시는게 더 효과 적입니다.

Answer 3

복날에는 삼계탕 외에도 장어구이, 낙지볶음, 전복죽 같은 보양식과 수분이 풍부한 수박, 오이, 비타민이 가득한 가지, 깻잎 등의 제철 채소, 현미와 찹쌀 같은 곡물로 음식을 만들어 기력을 보강할 수 있습니다.