생활
집에서 군만두를 해서 먹으면 시켜먹는것보다 맛이 덜한 이유가 뭘까요?
집에서 군만두를 사서 튀겨 먹으면 중국집처럼 군만두 맛이 안나는데
중국집에서 시켜 먹는것처럼 맛있게 튀길 수 있는 방법이 있을까요??
55글자 더 채워주세요.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 럭셔리한족제비16입니다.
중국집에서는 만두를 쎈불에 담궈서 튀기기때문에 빠삭하게 튀겨서서 식김도좋고 더 맛있게튀겨져서 그런걸껍니다
안녕하세요. 견실한바구미8입니다.제생각엔 화력이나 이런것들이 집에서 해먹는것보다는. 덜한다는 생각이 드네요 중국집같은경우는 화구자체가 가정집하고는 많이 다르니까요.화력자체가 틀려서 그럴꺼예요
안녕하세요. 올곧은비쿠냐262입니다.
아무래도 사용하는 불세기가 틀려서 그런것 같아요.
넉넉한 기름에 센불의 기름이 바삭할거니까요.