생활
저당밭솥 없이 저당밥을 만들수 있는 방법이 궁금합니다.
안녕하세요.
저당밥을 만들 수 있는 저당밥솥을 보게되었는데요.
저당밥솥 없이 저당밥도 만들 수 있나요?
저당밥을 만들려면 무조건 저당밥솥이 필요한가요?
1개의 답변이 있어요!
* 쌀을 찬물에 3시간 이상, 최대 12시간까지 불린 후 밥을 짓으면 더욱 저당밥이 된다.
* 밥솥 대신 냄비를 사용하여 저당밥을 짓을 수 있다.
* 냄비에 쌀과 물을 넣고 끓인 후, 약불로 15분 정도 끓여 낸 다음 불을 끄고 10분 가량 뜸을 짓는다.
* 저당밥은 흰 쌀밥보다 포만감이 오래 지속되며, 혈당 상승을 완만하게 해준다.
* 당뇨병 환자나 건강한 식습관을 유지하고 싶은 사람들에게 저당밥은 좋은 선택이 될 수 있다.