우리가 술안주나 간식으로 자주 먹는 김부각이라는 간식이 있잖아요.
먹어보니 정말 맛있던데 이런 김부각은 어떻게 해서 탄생하게 되었는지 언제 탄생했는지 알고 싶어요.
김부각은 한국 전통음식인 김을 구워서 먹을 때 실수로 굽다가 탄 것에서 유래되었습니다. 이후 부각은 김의 노폐물을 제거하고 풍미를 높이는 효과가 있어서 많은 사랑을 받고 있습니다.
