중국집에 짬뽕을 먹으러 갔는데 메뉴판에 냉면이 있더군요. 중국집의 냉면은 어떤 맛을 가지고 있고 재료는 어떻게 구성되는지 자세히 알려 주세요.
질문하신 중국집 냉면에 대한 내용입니다.
중국집에서 판매되는 냉면은 크게 두 종류인데 하나는 중식 냉면으로
땅콩 소스를 기반으로 하는 냉면이 있고
또 다른 냉면은 그냥 우리가 알고 있는 냉면도 판매하는 곳이 있습니다.
아무래도 냉면집에서 파는게 전문적이고 냉면에 특화된 기구로 한다고 생각합니다. 그래서 당연히 더 맛있꼬
종류도 다양하게 있껬찌요.
하지만 중국집은 그냥 사이드 메뉴정도로 따라하는 것뿐입니다
아마 면도 가늘고 그냥 흉내만 내었을 거에요