떡볶기를 하려고할때 만약에 설탕이 없다면

떡볶기를하려고 할태 만약 설탕이 없다면 대체용으로

무엇을 사용하면 될까요? 혹시 콜라나 사이다 같은것을

넣어도 맛이 있은까요?

3개의 답변이 있어요!

  • 콜라와 사이다의 당류로 그 맛을 잡기는 어려울 것 같아 아무래도 물엿이나 올리고당을 사용하셔서 조금씩 추가하면서 간을 맞추는게 좋을 것 같네요.

  • 떡볶이를 하는데 설탕이 없다면 올리고당이나 물엿을 이용하는게 좋습니다.

    콜라나 사이다를 넣으면 원하는 단맛이 아니라 양을 조절하기가 매우 어려울겁니다. 그렇게 하다보면 국물이 많아지고 떡볶이의 색깔또한 검게 변하기도 합니다.

  • 안녕하세요. 29세 남성 입니다.

    말씀하신 해당 질문에 답변드리겟습니다.

    떡볶기를 할때 설탕이없다면,

    꿀, 물엿, 올리고당 매실청 사과즙,배즙 시럽 등 여러가지 당분이있는것들을 대신넣어 간을 맞추면 됩니다.

    또 궁금하신것이 생기시면 답변달겟습니다.

    감사합니다.