손질장어팩에 들어있는 소스에 대해 궁금합니다

Question

온라인에서 손질되어있는 민물장어를 자주 사 먹는데, 그 안에 들어있는 가지맛 소스인데 꼭 구울때 만 사용해야 하나요? 굽고나서 찍어먹어도 괜찮을까요?

Answer 1

안녕하세요. 홀쭉한아나콘다2531입니다.

소스 뒷면에 멸균제품이라 써있다면 한번 가열한제품으로써 따로 익히지 않고 찍어 드셔도 괜찮습느다.