돼지수육할때 잡내 제거하는 방법좀알려주세요
돼지 수육을 만들려고하는데 잡내제거하는 방법을 잘몰라서요
혹시 돼지수육 잡내 제거할수 있는 방법좀알려주세요
잡내제거가너무어려워서요
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4개의 답변이 있어요!안녕하세요. 조용한문어80입니다.
저희 집에서 수육 만들때 돼지의 잡내를 잡는 방법을 알려드리겠습니다.
돼지의 잡내는 된장과 커피가루로 잡습니다.
커피가루는 1스푼만 넣어주시면 되요.
안녕하세요. 유연한메추리53입니다.
저는 수육을 삶을때 진간장 미향이나 맛술 커피2스푼 된장 2스푼
통마늘 매실청 생강1톨 녹차잎이나 녹차 티백을 넣습니다.그러면 커피냄새와 부재료땜에 잡내1도 없는 맛있는수육이 완성 되니 참고하시고 이 래시피로 한번 해보시길요.^^
안녕하세요. 말끔한타킨123입니다.
콜라 1000m 하나 넣으세요 양조간장 1000m 넣고 통마늘 10알 양파 1개 대파 1개 통후추 20개정도 30분정도 끓여서
