일주일 밑반찬을 만들어보았습니다. 영양적으로 조언 부탁드립니다.

Question

일주일을 든든하게 보내기 위해서 반찬들을 생각해보았습니다.

어묵볶음, 감자스팸볶음, 계란말이는 그때그때 하려고 합니다. 더불어 메추리알장조림, 오이지무침, 둥근호박, 가지볶음, 대파김치.

요렇게 하루 날 잡고 반찬을 해볼까하는데요.

밥은 항상 잡곡밥을 먹습니다.

영양소가 골고루 잘 포함되어있는지 조언부탁드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.

3대 영양소는 탄수화물, 지방, 단백질입니다.

탄수화물은 잡곡밥에 들어있구요.

지방과 단백질은 메추리알, 스팸, 계란 등에 들어있구요.

오이지, 호박, 가지, 김치 등에는 식이섬유, 비타민, 무기질 등이 함유되어 있어 골고루 드신다면 영양적으로 문제가 없습니다.

맛있는 식사 하세요!

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

전반적으로 고ㅑㄴ찮습니다. 다만 단백질 보충이 필요하다고 느껴지시면 계란말이와 두부조림 등도 추천드립니다