간고등어로 김치찜 해 먹을라다가 귀찮아서 걍 라면에 간고등어 넣어 끓이면 맛있을까요?

Question

간고등어 물에 담갔다가 물버리고 다시 끓여서 거기 라면하고 김치 하고 넣고 끓이면 맛있을까요?

라면엔 뭘 넣어도 만능이잖아요?

간고등어 물에 담가 간은 일단 조금 뺐습니다. 간고등어 김치 찜 만드는 게 좀 귀찮아서 라면에 넣고 삶을라는데 맛있을까요? 제가 비린 걸 싫어하진 않거든요...

Answer 1

간고등어를 물에 담가 간을 조금 빼셨다면, 라면에 김치와 함께 넣어 끓이면 꽤 풍미 있는 맛을 낼 수 있을 것 같습니다. 간고등어의 짭짤함과 김치의 매콤함이 라면 국물에 어우러져 깊은 맛을 더할 거예요. 비린 맛을 싫어하지 않으신다니 도전해보셔도 좋을 것 같네요. 맛있게 드세요!

Answer 2

간고등어를 넣고 라면을

끓인다구요 아니요 모든

사람들이 끓여먹지 않을

때는 이유가 있을겁니다

맛의 조화가 맞지않아서 못

먹을것 같습니다

Answer 3

라면에 간고등어를 넣는다고 하면 상당히 비린맛이 날겁니다.

라면의 스프때문에 어느정도 맛은 보장이 되겠지만 그래도 비린내가 너무 심해서 면까지 먹기가 거북할 수 도 있거든요

비린내를 잡기위해서 생강이나 마늘같은걸 넣어서 다른 고등어 요리를 하게되는데 라면은 그렇게 요리를 하기가 쉽지 않아서 어느정도 비린내는 감수하고 드셔야 할 듯합니다.