아이 도시락으로 유부초밥을 만들어 줄려 하는데요.

Question

안녕하세요

아이 도시락으로 유부초밥을 만들어 줄려고 하는데요.

유부초밥 만들 때

소고기 다짐육으로 넣어 만들어도 될까요?

소고기 유부초밥 만드는 방법 알려주세요.

답변 미리 감사합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

소고기 다짐육을 넣고 유부초밥을 만들고 싶다면

소고기를 볶아 미리 밥과 섞어놓거나 밥을 유부에 넣은 후 위에 얹으면 됩니다

Answer 2

소고기 다짐육을 유부초밥에 넣어 만드는 것은 좋은 선택입니다. 먼저, 소고기 다짐육을 팬에 볶아 간장, 설탕, 다진 마늘로 간을 살짝 해주고, 유부는 따뜻한 물에 불려 기름기를 제거한 후, 속을 채우면 좋습니다. 그리고 밥에 볶은 소고기와 함께 다진 채소(당근, 오이 등)를 섞어 유부에 넣고 모양을 잡고, 참깨나 김가루로 장식하면 아이의 시선도 끌고 좋을 것 같습니다.