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냉철한불독44
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튀김을 만들면 공기중에도 기름성분이 떠다니는 느낌인데, 환기만으로 기름성분을 제거할 수 있나요?

튀김을 만들면 공기중에도 기름성분이 떠다니는 느낌인데, 환기만으로 기름성분을 제거할 수 있나요? 환기를 안시키면 결국 바닥에 기름성분이 가라앉게 되나요?

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    4개의 답변이 있어요!
    • 영리한게논39
      영리한게논39

      안녕하세요. 영리한게논39입니다.

      횐기시키는 팬이 강력하다면 많이 빨아들이겠지만 환기만으로는 기름을 제거하기 어렵습니다.

      일부가 환기로 제거된다면 나머지는 공기중에 떠다니다가 바닥에 떨어져서 미끌거리게 됩니다.


    • 안녕하세요. 클래식한태양새227입니다. 환풍기가 세면 80%는 기름이 다 나가게 됩니다. 환기를 시키지 않으면 기름성분이 공기중에 떠다니다 그대로 바닥에 가라 앉게 됩니다. 환기를 충분히 해줘야합니다.

    • 안녕하세요. 훤칠한어치246입니다. 기름은 가열을 하면 기름 알갱이로 변해서 공기중에 날아다니게 되는데 후드를 틀면 후드를 통해서 나가기 때문에 실내에 덜 머물게 되죠. 요리가 끝난후에도 바로 끄지 말고 계속 틀어놓고 환기를 시켜주는게 공기중에 기름이 덜 머물게 되어서 바닥에 떨어지는양이 작아지게 되죠

    • 안녕하세요. 강한까치226입니다.

      이론적으로는 강한 풍속의 환기만으로도 미세 기름을 제거할수있겠습니다만, 환풍기에 기름때가 많이 낄거같아요 환풍기 청소도 잘해주셔야겠어요