콩나물 라면은 물의 양을 어떻게 해서 끓여야 하나요?

콩나물 있을때 라면에 넣어서 먹곤 하는데요.

그럴때 마다 물 조절에 실패하는데

성인손 기준으로 한손 콩나물 넣을때 라면의 물은 어느정도가 적당할까요?

라면 콩나물 물의 양 기준이 궁금합니다.

3개의 답변이 있어요!

  • 저는 해장라면을 끓일때 콩나물을 자주 넣어먹는데 딱 남자손으로 한주먹 넣는것이 과하지도 않고 깔끔하게 좋은것 같습니다. 물의양은 대략 500미리정도로 맞추는것이 간이 맞더라구요

  • 콩나물 라면 물의 양이 중요합니다. 라면만 끓일땐 550ml의 물이 필요하지만 콩나물 라면은 채수가 나오기 떼문에 500ml면 됩니다.

  • 콩나물 라면을 조리 시 다음을 참고해보시길 바랍니다.

    기본 라면보다 약간 적게: 콩나물에서 수분이 나오기 때문에 일반 라면보다 물의 양을 약간 적게 넣는 것이 좋습니다. 라면 봉지에 적힌 물의 양보다 약간 적은 정도가 적당합니다.

    콩나물의 양에 따라 조절: 콩나물을 많이 넣을수록 더 많은 수분이 나오므로 물의 양을 더 줄여야 합니다.

    국물의 농도: 국물을 진하게 먹고 싶다면 물을 적게 넣고, 맑게 먹고 싶다면 물을 조금 더 넣는 식으로 취향에 맞게 조절할 수 있습니다.