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물속을나는물고기

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딱딱해진 떡을 다시 말랑하게 만들 수 있나요?

상온에 떡을 둿더니 딱딱해졌어요

렌지에 돌리니까 말라서 더 딱딱해지더라구요

버려야하는 걸까요

다시 말랑하게 만들 수 있는 방법이 있나요??

6개의 답변이 있어요!

  • 에펠탑선장

    에펠탑선장

    딱딱해진 떡을 말랑하게 하려면 다시 떡을 찌는방법이 있습니다.

    그 외에는 밥솥에 딱딱한 떡을 넣어두면 다시 말랑말랑해지기도 합니다.

  • 탈노동고고싱

    탈노동고고싱

    예, 딱딱해진 떡은 절대로 전자렌지에 그냥 돌리면 매우 질겨집니다.

    전자렌지를 사용하시려면 뚜껑이 있는 렌지 용기 등에 수분을

    조금 넣고 돌리면 말랑 말랑하게 떡이 변합니다.

  • 호리호리한불곰386

    호리호리한불곰386

    전자렌지에 돌리면 다시 쫀득하게 만들수있습니다.

    전자렌지에 돌리기전에 물을 조금 부워주고 수분이 증발안하게 랩을 씌워돌려주면됩니다.

  • 엉뚱한두루미2025

    엉뚱한두루미2025

    전자랜지에 종이컵으로 물을 절반정도넣어주시고 떡을다시 돌린다면 전자랜지안에 수분과떡이 같이만나서 말랑말랑해질거예요.

  • PEODCQ

    PEODCQ

    떡은 우리나라 사람들이 매우 좋아하는 음식인데요 그리고 떡은 시간이

    지나면 딱딱해지는 성질이 있습니다 이것을 말랑하게 하기 위해서는 우선

    랩을 씌우고 물을 조금 부은후 전자레인지에 1~2분 돌리면 좋을것 같구요

    아니면 찜기를 이용해서 10분 정도 쪄주면 말랑말랑 떡을 먹을수 있습니다

  • 매우새로운소라게

    매우새로운소라게

    딱딱해진 떡을 전자렌지에 데우는 경우도 많지만 그렇게 되면 열이 가해진 상황에서는 부드러워진것처럼 보이지만 식으면서 다시 딱딱하게 돌아오게 됩니다.

    딱딱해진 떡을 다시 수분감을 되돌리면서 부드럽게 먹기좋게 만드는데 가장좋은것은 갓밥을지은 밥통에 떡을 넣고 30분가량 방치하는것입니다.

    금방지어져 열기가 뜨거운 쌀과 쌀들이 가진 수분이 밥통 내부에서 돌면서 떡을 아주 촉촉하고 맛있게 만들어줍니다.