생활
메추리알로 할수 있는 음식이 뭐가있나요?
안녕하세요.
마트가서 장을보다가 계란을 살라고했는데 없어서 그냥 메추리알을 사왔거든요. 막상 사오니 뭘 해얄지 모르겠네요. 메추리알로 할만한 음식 뭐가있을까요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 포근한보석새218입니다.
물에 소금을 약간 넣고 메추리알을 삶아주세요. 그 후 껍질을 까서, 소금과 후추로 간을 맞춰주고 간장에 찍어 먹을 수 있어요. 또는 볶음요리로 만들어 볼 수도 있어요. 메추리알을 팬에 기름에 볶아 마늘, 양파, 채소 등과 함께 볶아내면 맛있는 메추리알 볶음이 완성돼요. 즐거운 요리 시간 되세요!