민물 생선을 먹으면 안되는 이유가 무엇인가요?

Question

낚시를 좋아하다 보니 생선을 많이 잡는데 바다보다는 민물낚시를 많이 하는 편입니다.

그런데 민물 생선은 안먹는게 좋다고들 그러더라구요.. 왜그런가요?

배스, 붕어, 잉어 낚시를 주로 합니다. 정말 이 물고기들이 몸에 좋은 부분이 없을까요?

Answer 1

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.

민물생선에 디스토마같은 기쟁충이 있어서 그런 것 같은데 회로먹지 않고 익혀 먹으면 괜찮아요