마트에서 감자를 사와서 껍질을 벗겨보니 속이 다거무스름하네요

Question

감자를 마트에서 사와서

감자채하려고 껍질을 까니

감자속이 다 군데군데

검은색이 있어요 겉으로는

멀쩡해요 이런감자 얼어서

그럴까요 썩어서 그럴까요

낭패네요

Answer 1

감자속이 그냥 깎아서 바로 검은 부분이 보이면썩었을 가능성이 높습니다. 깍아놓고 시간이 지나면 갈변이 되기도 하지만 바로 그런거면 상태가 안좋은 겁니다.