이동갈비는 왜 포천이 유명한가요??

Question

포천 이동면에서 파는 소갈비를 이동갈비라고 칭하는거 같은데 똑같은 소갈비인데 왜 포천은 소갈비 맛집이 되버린 럿일까요????

Answer 1

포천 이동면의 이동갈비가 유명해진 이유는 오랜 전통과 노하우, 질 좋은 소고기, 특별한 양념 레시피 때문입니다.

또한, 관광지로 알려지면서 많은 사람들이 방문해 입소문을 타고 소갈비 맛집으로 자리잡게 되었습니다.

Answer 2

포천 이동갈비는 1960년대 군인들을 상대로 시작된 소갈비 전문 음식점에서 유래했다고 합니다. 당시 이동면에 군부대가 많았는데 군인들은 주머니 사정이 여의치 않아 저렴하고 배부르게 먹을수 있는 이동갈비 전문 음식점들을 자주 찾았다고 합니다.