남이 끓여준 라면이 더 맛있는 이유가 무엇인가요?

Question

라면을 맛있게 끓이는 방법에 대해서는 여러가지 논란이 있지만 남이 끓여주는 라면, 남이 먹는 라면 한 젓가락 뺏어먹는 라면이 더 맛있는 건 공통될 것 같은데 왜 남이 끓에 준게 내가 끓인 것보다 맛있다고 느껴질까요?

Answer 1

남이 끓여준 라면이 더 맛있게 느껴지는 이유는 기대 효과, 감각 적응, 심리적 요인이 결합되기 때문이다. 스스로 라면을 끓이면 조리 과정에서 냄새와 열기에 익숙해져 감각이 둔해지지만, 남이 끓여준 라면은 준비 과정 없이 바로 먹게 되어 더 강한 맛과 향을 느낄 수 있다. 또한, 직접 요리하면 과정과 결과를 예측할 수 있어 신선함이 줄어들지만, 남이 끓여준 음식은 기대감과 의외성이 더해져 맛있게 느껴질 가능성이 높다. 마지막으로, 누군가가 해준 음식에는 정서적 만족감이 더해져 심리적으로 더욱 긍정적인 경험이 되기 때문이다.

Answer 2

안녕하세요. 안상우 전문가입니다.

맛에 대한 느낌은 상대적이기 때문에 남이 끓여준 라면이 더 맛있게 느껴질수 있습니다. 자신이 끓이고 먹는 라면은 언제든지 먹을수 있지만 남이 끓여준 라면은 자기 생각으로만은 먹을수 없다는 희소성이 더 맛있게 느껴질수 있게 합니다.