일반적으로 인삼을 재배한 땅은 다른 농작물이 잘 자라지 못하는 것으로 알려져 있습니다.
이는 인삼이 재배되는 동안 토양의 영양분을 많이 흡수하기 때문입니다. 인삼은 뿌리가 깊게 뻗어나가며, 토양 속의 영양분을 흡수하는 능력이 뛰어나기 때문에, 인삼을 재배한 땅은 영양분이 부족해질 수 있습니다.
또 인삼을 재배할 때 사용하는 비료나 농약 등이 토양에 남아있을 수 있어 다른 작물에 영향을 미칠 수 있습니다. 인삼은 그늘에서 재배되기 때문에, 인삼을 재배한 땅은 햇빛을 충분히 받지 못해 토양의 성질이 변할 수 있습니다.
이러한 이유로 인삼을 수확한 땅은 일정 기간 동안 휴경(休耕) 하거나, 토양 개량 작업을 거쳐 다른 작물을 재배하는 것이 좋습니다.